説明
チャツネはイギリスでとてもポピュラーな保存食のこと。野菜や果物にビネガー、砂糖、スパイスを加えて煮込んだジャムのようなものです。スパイスには、シナモン、ナツメグ、八角と、少量のチリがつかわれています。肉料理や魚料理などに添えて食べるのが主流です。
こちらは、フレッシュな桃の優しい甘みと食感が楽しめるチャツネ。生ハムや、チーズ、お肉料理に驚くほどよく合います。カレーのつけ合わせとしてもおすすめです。
桃となすのチャツネ Peach Chutney
¥1,200
こちらは、フレッシュな桃の優しい甘みと食感が楽しめるチャツネ。生ハムや、チーズ、お肉料理に驚くほどよく合います。カレーのつけ合わせとしてもおすすめです。
Made from the best seasonal peaches from Yamanashi prefecture, this fruity chutney has a gentle spice mix of cinnamon, nutmeg, star anise and a hint of chili. Enjoy with cold meat, cheese or a curry.
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